| Patrimonio Natural |
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Este municipio consta de 12 pedanías:
Carbonera, Membrillar, Relea de la Loma, Renedo del Monte, Valcabadillo,
Valenoso, Vega de Doña Olimpa, Villafruel, Villalafuente, Villanueva del
Monte, Villasur y Villorquite.
Especial empeño han tenido siempre y tienen las autoridades de Saldaña
en respetar y defender y mantener las zonas ajardinadas del pueblo. Buenas
muestras de ello son la plaza del Marqués de la Valdavia, la de San
Pedro, la de España, la ermita del Valle... y no podemos olvidar el Parque
Natural Municipal "Javier Cortes". Ocupa una superficie
total de 11.872 metros cuadrados, organizado en una zona infantil con
plaza central, una zona de jardín paisajista al lado del río y una zona
intermedia.
Si algo caracteriza a los entornos de Saldaña son los pinares,
fruto de las repoblaciones iniciadas en la década de los sesenta y cuya
finalidad principal fue la regeneración de los suelos y su protección
contra la erosión en laderas y cárcavas. Las especies más empleadas en
esas repoblaciones fueron el pino silvestre y el resinero.
Junto a los pinares también hay amplios bosques de ribera. La
especie más representativa en esta zona es el aliso aunque también
encontramos chopos, álamos, fresnos y una gran variedad de sauces.
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| Patrimonio Histórico |
La Villa Romana de la Olmeda y su Museo Monográfico merecen
de por sí una visita. Se trata de una mansión de finales de la época
romana. En torno a un patio rectangular, con cuatro galerías de mosaicos,
se distribuyen todas las habitaciones y dependencias de la villa. Muy próximo
a ese edificio principal se descubrió una necrópolis, con ricos y
variados ajuares funerarios. Todo el conjunto es de los más importantes
restos arqueológicos del final del Imperio Romano en la vieja Hispania.
La visita a esta villa hay que completarla en el Museo Monográfico
instalado en la iglesia de San Pedro. Allí se han ubicado las más ricas
colecciones procedentes de la villa.
Del Castillo de Saldaña pudieron haber hecho uso los romanos y los
visigodos. En la actualidad se conserva del mismo dos medias torres y se
ubica en los altos de la Morterona, a unos mil metros.
El centro espiritual, además de geográfico de los 25 pueblos de la
comarca, es la ermita de Nuestra Señora la Virgen del Valle, a
unos tres kilómetros de Saldaña. La tradición vincula la erección de
la ermita con los tiempos de la Reconquista. El templo actual es del siglo
XVIII. Posee bellos retablos, reja gótica, yeserías barrocas y un
baldaquino con columnas salomónicas del siglo XVIII. La imagen de la
Virgen de pequeño tamaño y policromada, es románica primitiva. El día
8 de septiembre tiene lugar allí una impresionante y piadosa romería en
honor a la patrona. Ese mismo día, y una vez finalizada la eucaristía,
es tradición subastar los brazos de la Virgen que posteriormente recorrerá
la pradera del Santuario a hombros de los que pujaron por ello.
La parroquia de San Miguel es la iglesia actual de la villa, cuyo
origen se remonta documentalmente a año 1632, aunque fue renovada en el
siglo XV. Su construcción es de ladrillo y consta de tres naves, con
gruesas columnas de piedra, de estilo románico. Entre sus obras de arte,
hay que citar el esbelto retablo central; la que fuera capilla de los
Calderón-Santander-Eraso, hoy sacristía, con precioso retablo plateresco
del siglo XV, con valiosas tallas gotico-flamencas atribuidas a Gil de Sibé.
La iglesia de Santa María en San Pedro es del siglo XVI y en su
interior se aprecian retablos salomónicos y la imagen del la Virgen de
Valfrío, sepulcros, lápidas y pinturas. Consta de tres naves, con una cúpula
sobre pechinas con yeserías barrocas.
En el recorrido turístico por Saldaña hay que mencionar además, muchas
casas blasonadas correspondientes a la familias Lamadrid, Ossorio,
Cartagena, Calderón, Santander, Erasio, Valdavia...
Hay casas de los siglos MV, XV y XVII con bellos ventanales, rejas
forjadas y todos los elementos propios de la arquitectura nobiliaria. Uno
de los ejemplos más típicos es la Casa del Marqués de la Valdavia.
La plaza Vieja es el conjunto histórico artístico más importante de la
Villa. Es una verdadera joya artística, protagonista y testigo de la
mayor parte de los hechos ocurridos en la Villa, como la sucesión de
reyes, la muerte de Doña Urraca, la boda de Alfonso VI...
Es plaza de construcción tradicional castellana, rectangular y totalmente
porticada, con abundante heráldica en muchas fachadas y porches.
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| Fiestas |

Danzantes bailando a la Virgen del Valle
Las fiestas patronales de Saldaña se celebran en honor
de Nuestra Señora la Virgen del Vallec, cuyo día festivo es el 8
de septiembre, aunque las fiestas tengan una duración de varios días.
Desde siempre ha sido grande la devoción que los saldañeses y vecinos de
la comarca han tenido por esta Virgen, por lo que es un legítimo orgullo
ser saldañés.
El grupo de danzantes (siempre son hombres) actúan en honor a la Virgen
del Valle después de la misa de pontifical que se celebra en la pradera
del santuario con la subasta de los cuatro brazos de la Virgen y posterior
procesión.

Procesión de las flores
Las fiestas suelen durar seis días y en ellas destaca el desfile
de gigantes y cabezudos en compañías de las numerosas peñas locales, la
emocionante procesión de antorchas con subida de la Virgen a su santuario
(tiene lugar el día 7 de septiembre), las vaquillas, la quema de fuegos
artificiales y la quema, también cada noche, del tradicional toro de
luego.
El último día de las fiestas se lleva a cabo el tradicional banquete del
novillo en la plaza Vieja de la localidad.
Desde el año 2000, estas fiestas han sido declaradas de Interés Turístico
Regional por la Junta de Castilla y León. A parte de las fiestas
patronales, también es muy festejado en Saldaña el día del Corpus. Las
casas se engalana colgando de sus ventanas y balcones banderas, labores de
bordado, tapices... y se lanzan desde ellas al paso de la custodia flores
y pétalos de rosas. Además en determinados puntos del recorrido se
levantan pequeños altares adornados con flores y telas bordadas o
complicadas alfombras de pétalos.
También se preparan actos en honor del Cristo del Amparo (14 de
septiembre), San Cristóbal (el 10 de julio cuando los
profesionales del transporte son lo protagonistas) y San José Obrero
(1 de mayo cuando la asociación obrera celebra su fiesta).
La gastronomía de Saldaña está prestigiada por
numerosos platos típicos, siendo famosos, entre otros: la ternera de
Saldaña, las truchas del Carrión, las legumbres (tal es el caso de las
alubias). Postres sabrosos como las famosas "ciegas" de Saldaña.
Todo ello sin olvidar los productos derivados de la ganadería que tienen
la garantía de lo auténtico.
El folklore, sobrio y austero, habla de una reciedumbre acrisolada por el
paso de muchas razas y civilizaciones. Son muy típicos en Saldaña los
bailes que los "danzantes" realizan delante y para la Virgen del
Valle durante las fiestas en su honor. La vestimenta de los danzantes está
formada por el pololo, las zapatillas, las medias, una falda, una camisa,
todo ello de color blanco. También llevan una faja, el pañuelo y la
boina de color rojo. Y luego las castañuelas y los palos para poder
bailar.
Saldaña cuenta con un gran número y variado de plazas hoteleras sin
olvidar las tan famosas casas rurales que en esta villa palentina
encuentra uno de los lugares más confortables y bonito debido al paisaje.
En cuanto a los restaurantes, estos también son importantes y abundantes
en Saldaña, contando en los mismos con la típica cocina castellana además
de una gran diversidad de platos y menús para dar buen servicio a los
visitantes que se acercan a esta localidad.

Gigantes y cabezudos

Romeria
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De: http://www.filmcommission-castillayleon.es/ficha/etnol.asp?Id=PA008
Nombre
Saldaña
Descripción
Saldaña es un verdadero oasis tras las infinita
llanura mesetarias. Está situada en una verde vega del curso medio del Carrión.
Su castillo es hoy sólo un misterioso muñón sobre la colina Morterona. La
villa se extiende a ambos lados de un recio puente de origen romano. La Plaza
Vieja es un recinto genuinamente castellano recorrido por porches sobre columnas
de madera, un soportal tras otro y edificios de adobe con blasones.
Dirección
de contacto
Saldaña está al norte de la capital de provincia,
después de Carrión de los Condes y antes de Guardo. En surcada por el río
Carrión, en una zona de abundante vegetación que rompe con el yermo páramo
castellano.
Localidad
Saldaña
Provincia
Palencia Código
Postal 34100
Modo
de acceso
Desde Palencia: 95 km. N-611 hasta Frómista. De allí a Carrión de los Condes
por carretera comarcaly bordeando el Río Carrión hasta Saldaña. Desde León:
N-601 hasta el desvío a la izquierda hacia la N-120. hasta Carrión de los
Condes. Desde allí la C-615 llega a Saldaña.
Nivel
de accesibilidad Bueno
Film
Commission recomienda
En Saldaña, la familia Quintana, mantiene desde generaciones una de las
tradiciones más importantes del pueblo: la fabricación de campanas. En esta
población se celebró la primera corrida de toros de la que hay noticia en España.
Desde 1502 todos los martes se celebra en la Plaza Vieja un variopinto mercado
comarcal, que el primer martes de cada mes se acompaña de una feria ganadera.
Relieve
Vega fluvial llana.
Accidentes
geográficos
Saldaña es un punto de tradición entre los páramos
del norte de la provincia y los pequeños valles y vegas que se suceden a lo
largo de la ribera del Carrión y Pisuerga.
Vías
fluviales
Río Carrión.
Parques
y reservas naturales
No existe ninguno cercano.
Fauna
Ganado bovino. Truchas. Palomas. Liebres, conejos.
Anfibios.
Flora
Prados naturales. Olmos, chopos, alisos, acacios.
Lugares
de especial interés
Por lo fértil de sus tierras, Saldaña es conocida
como el oasis de Palencia.
Cultivos
Las huertas de Saldaña dan cebollas, puerros, ajos,
tomates, alcachofas, judías, patatas. Árboles frutales: peras, manzanas,
nogales, ciruelos.
TEMPERATURAS

Temperatura
máxima anual 38,4
º Mes
más cálido Agosto
Temperatura
mínima anual -14,8
º Mes
más frío Diciembre
PRECIPITACIONES

Formas
de precipitación 15 días nieve/5 días
granizo
Precipitación
media anual 352,6 mm
METEOROLOGÍA
SOLAR

Luminosidad
Primavera: 600 hs Verano: 900 hs
Otoño: 500 hs Invierno: 350 hs
Radiaciones
solares
Primavera: 4,8 kwh/m2 Verano:
6,6 kwh/m2 Otoño: 3,0 kwh/m2 Invierno:
1,8 kwh/m2
CARACTERÍSTICAS
ATMOSFÉRICAS

Velocidad
de viento 4 m/s
Porcentaje
de calma 68,7 %
Fiestas
Romería de la Virgen del Valle (15 de mayo). Fiestas
de la Virgen del Valle (10 de septiembre).
Labores
agrícolas tradicionales
Zona tanto agrícola como también ganadera. Existen
granjas ganaderas de vacuno y de ganado transhumante: ovejas, corderos, etc.
Sobre el terreno, ya hemos hablado de su fertilidad a la hora del cultivo de
productos hortícolas de regadío, tales como las verduras, la remolacha, etc.
Pero, como común denominador en toda Castilla y León, no faltan los cereales,
y tratándose de Saldaña, las legumbres.
Arquitectura
Ubicada cerca del río Carrión, sobre el que tiende
un bello puente romano, reforzado en el siglo XVI, Saldaña cuenta con un
castillo levantado en la atalaya de la "Morterona", que fue habitado
por los romanos, los visigodos y los árabes, hasta que Alfonso VI lo conquistó.
También se conservan numerosas casonas solariegas con escudos nobiliarios que
dan muestras del esplendor señorial de la villa. Magnífica joya artística-histórica
es su Plaza Vieja, y como edificios religiosos destacan dos iglesias, la de San
Miguel y la de San Pedro, en cuyo interior hay un interesante museo. Y para
terminar la visita habrá que salir a tres kilómetros de Saldaña para
contemplar los mosaicos romanos más interesantes de la provincia, en el término
de Pedrosa de la Vega.
Gastonomía
y vinos
Como en toda la provincia son típicas las sopas de
ajo, cocidas con aceite, ajo, huevo y pimentón, las carnes de cordero y lechazo
y la caza. Entre las legumbres resalta la alubia de Saldaña, de escelente
calidad debido al tipo de suelo que compone su vega, donde también se dan otros
cultivos importantes como son los pimientos de Torquemada. De estos terrenos tan
fértiles propicios para la horticultura salen las famosas menestras de
verduras. Respecto a los vinos no nos encontramos en una comarca que produzca
tal manjar, aunque esto no quiere decir que no podamos disfrutar de cualquier
Denominación de la comunidad.
Contacto
Ayuntamiento de Saldaña: Pza.de España, 1. 34100.
Saldaña. Palencia. Tfno. 979890262.