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Información recopilada de: http://www.municipios-jcyl.com/Frames.jsp?id_municipio=1813

Saldaña

Palencia
Antonio Herrero Estébanez
Alcalde de Saldaña
Patrimonio Natural

 

Este municipio consta de 12 pedanías:
Carbonera, Membrillar, Relea de la Loma, Renedo del Monte, Valcabadillo, Valenoso, Vega de Doña Olimpa, Villafruel, Villalafuente, Villanueva del Monte, Villasur y Villorquite.
Especial empeño han tenido siempre y tienen las autoridades de Saldaña en respetar y defender y mantener las zonas ajardinadas del pueblo. Buenas muestras de ello son la plaza del Marqués de la Valdavia, la de San Pedro, la de España, la ermita del Valle... y no podemos olvidar el Parque Natural Municipal "Javier Cortes". Ocupa una superficie total de 11.872 metros cuadrados, organizado en una zona infantil con plaza central, una zona de jardín paisajista al lado del río y una zona intermedia.
Si algo caracteriza a los entornos de Saldaña son los pinares, fruto de las repoblaciones iniciadas en la década de los sesenta y cuya finalidad principal fue la regeneración de los suelos y su protección contra la erosión en laderas y cárcavas. Las especies más empleadas en esas repoblaciones fueron el pino silvestre y el resinero.
Junto a los pinares también hay amplios bosques de ribera. La especie más representativa en esta zona es el aliso aunque también encontramos chopos, álamos, fresnos y una gran variedad de sauces.

Patrimonio Histórico

La Villa Romana de la Olmeda y su Museo Monográfico merecen de por sí una visita. Se trata de una mansión de finales de la época romana. En torno a un patio rectangular, con cuatro galerías de mosaicos, se distribuyen todas las habitaciones y dependencias de la villa. Muy próximo a ese edificio principal se descubrió una necrópolis, con ricos y variados ajuares funerarios. Todo el conjunto es de los más importantes restos arqueológicos del final del Imperio Romano en la vieja Hispania.
La visita a esta villa hay que completarla en el Museo Monográfico instalado en la iglesia de San Pedro. Allí se han ubicado las más ricas colecciones procedentes de la villa.
Del Castillo de Saldaña pudieron haber hecho uso los romanos y los visigodos. En la actualidad se conserva del mismo dos medias torres y se ubica en los altos de la Morterona, a unos mil metros.
El centro espiritual, además de geográfico de los 25 pueblos de la comarca, es la ermita de Nuestra Señora la Virgen del Valle, a unos tres kilómetros de Saldaña. La tradición vincula la erección de la ermita con los tiempos de la Reconquista. El templo actual es del siglo XVIII. Posee bellos retablos, reja gótica, yeserías barrocas y un baldaquino con columnas salomónicas del siglo XVIII. La imagen de la Virgen de pequeño tamaño y policromada, es románica primitiva. El día 8 de septiembre tiene lugar allí una impresionante y piadosa romería en honor a la patrona. Ese mismo día, y una vez finalizada la eucaristía, es tradición subastar los brazos de la Virgen que posteriormente recorrerá la pradera del Santuario a hombros de los que pujaron por ello.
La parroquia de San Miguel es la iglesia actual de la villa, cuyo origen se remonta documentalmente a año 1632, aunque fue renovada en el siglo XV. Su construcción es de ladrillo y consta de tres naves, con gruesas columnas de piedra, de estilo románico. Entre sus obras de arte, hay que citar el esbelto retablo central; la que fuera capilla de los Calderón-Santander-Eraso, hoy sacristía, con precioso retablo plateresco del siglo XV, con valiosas tallas gotico-flamencas atribuidas a Gil de Sibé.
La iglesia de Santa María en San Pedro es del siglo XVI y en su interior se aprecian retablos salomónicos y la imagen del la Virgen de Valfrío, sepulcros, lápidas y pinturas. Consta de tres naves, con una cúpula sobre pechinas con yeserías barrocas.
En el recorrido turístico por Saldaña hay que mencionar además, muchas casas blasonadas correspondientes a la familias Lamadrid, Ossorio, Cartagena, Calderón, Santander, Erasio, Valdavia...
Hay casas de los siglos MV, XV y XVII con bellos ventanales, rejas forjadas y todos los elementos propios de la arquitectura nobiliaria. Uno de los ejemplos más típicos es la Casa del Marqués de la Valdavia.
La plaza Vieja es el conjunto histórico artístico más importante de la Villa. Es una verdadera joya artística, protagonista y testigo de la mayor parte de los hechos ocurridos en la Villa, como la sucesión de reyes, la muerte de Doña Urraca, la boda de Alfonso VI...
Es plaza de construcción tradicional castellana, rectangular y totalmente porticada, con abundante heráldica en muchas fachadas y porches.
Fiestas


Danzantes bailando a la Virgen del Valle

Las fiestas patronales de Saldaña se celebran en honor de Nuestra Señora la Virgen del Vallec, cuyo día festivo es el 8 de septiembre, aunque las fiestas tengan una duración de varios días. Desde siempre ha sido grande la devoción que los saldañeses y vecinos de la comarca han tenido por esta Virgen, por lo que es un legítimo orgullo ser saldañés.
El grupo de danzantes (siempre son hombres) actúan en honor a la Virgen del Valle después de la misa de pontifical que se celebra en la pradera del santuario con la subasta de los cuatro brazos de la Virgen y posterior procesión.


Procesión de las flores

Las fiestas suelen durar seis días y en ellas destaca el desfile de gigantes y cabezudos en compañías de las numerosas peñas locales, la emocionante procesión de antorchas con subida de la Virgen a su santuario (tiene lugar el día 7 de septiembre), las vaquillas, la quema de fuegos artificiales y la quema, también cada noche, del tradicional toro de luego.
El último día de las fiestas se lleva a cabo el tradicional banquete del novillo en la plaza Vieja de la localidad.
Desde el año 2000, estas fiestas han sido declaradas de Interés Turístico Regional por la Junta de Castilla y León. A parte de las fiestas patronales, también es muy festejado en Saldaña el día del Corpus. Las casas se engalana colgando de sus ventanas y balcones banderas, labores de bordado, tapices... y se lanzan desde ellas al paso de la custodia flores y pétalos de rosas. Además en determinados puntos del recorrido se levantan pequeños altares adornados con flores y telas bordadas o complicadas alfombras de pétalos.

También se preparan actos en honor del Cristo del Amparo (14 de septiembre), San Cristóbal (el 10 de julio cuando los profesionales del transporte son lo protagonistas) y San José Obrero (1 de mayo cuando la asociación obrera celebra su fiesta).

La gastronomía de Saldaña está prestigiada por numerosos platos típicos, siendo famosos, entre otros: la ternera de Saldaña, las truchas del Carrión, las legumbres (tal es el caso de las alubias). Postres sabrosos como las famosas "ciegas" de Saldaña. Todo ello sin olvidar los productos derivados de la ganadería que tienen la garantía de lo auténtico.
El folklore, sobrio y austero, habla de una reciedumbre acrisolada por el paso de muchas razas y civilizaciones. Son muy típicos en Saldaña los bailes que los "danzantes" realizan delante y para la Virgen del Valle durante las fiestas en su honor. La vestimenta de los danzantes está formada por el pololo, las zapatillas, las medias, una falda, una camisa, todo ello de color blanco. También llevan una faja, el pañuelo y la boina de color rojo. Y luego las castañuelas y los palos para poder bailar.
Saldaña cuenta con un gran número y variado de plazas hoteleras sin olvidar las tan famosas casas rurales que en esta villa palentina encuentra uno de los lugares más confortables y bonito debido al paisaje. En cuanto a los restaurantes, estos también son importantes y abundantes en Saldaña, contando en los mismos con la típica cocina castellana además de una gran diversidad de platos y menús para dar buen servicio a los visitantes que se acercan a esta localidad.



Gigantes y cabezudos

 


Romeria







Población censada:

3298 Habitantes

1681 Hombres

1617 Mujeres

Distancia desde la capital de Provincia:
63 Kms
Situación:

Saldaña se sitúa en el centro geográfico de la provincia de Palencia y a orillas del río Carrión. La villa está enclavada próxima a la encrucijada de carreteras que nos lleva a Asturias o León, Cantabria o Castilla. Se encuentra situada a 959 metros sobre el nivel del mar y tiene 133km² de extensión.

Acceso:

 

De: http://www.filmcommission-castillayleon.es/ficha/etnol.asp?Id=PA008

Nombre
Saldaña

Descripción
Saldaña es un verdadero oasis tras las infinita llanura mesetarias. Está situada en una verde vega del curso medio del Carrión. Su castillo es hoy sólo un misterioso muñón sobre la colina Morterona. La villa se extiende a ambos lados de un recio puente de origen romano. La Plaza Vieja es un recinto genuinamente castellano recorrido por porches sobre columnas de madera, un soportal tras otro y edificios de adobe con blasones.

Dirección de contacto
Saldaña está al norte de la capital de provincia, después de Carrión de los Condes y antes de Guardo. En surcada por el río Carrión, en una zona de abundante vegetación que rompe con el yermo páramo castellano.

Localidad    Saldaña

Provincia    Palencia    Código Postal  34100

Modo de acceso
Desde Palencia: 95 km. N-611 hasta Frómista. De allí a Carrión de los Condes por carretera comarcaly bordeando el Río Carrión hasta Saldaña. Desde León: N-601 hasta el desvío a la izquierda hacia la N-120. hasta Carrión de los Condes. Desde allí la C-615 llega a Saldaña.

Nivel de accesibilidad   Bueno

Film Commission recomienda
En Saldaña, la familia Quintana, mantiene desde generaciones una de las tradiciones más importantes del pueblo: la fabricación de campanas. En esta población se celebró la primera corrida de toros de la que hay noticia en España. Desde 1502 todos los martes se celebra en la Plaza Vieja un variopinto mercado comarcal, que el primer martes de cada mes se acompaña de una feria ganadera.

Relieve
Vega fluvial llana.

Accidentes geográficos
Saldaña es un punto de tradición entre los páramos del norte de la provincia y los pequeños valles y vegas que se suceden a lo largo de la ribera del Carrión y Pisuerga.

Vías fluviales
Río Carrión.

Parques y reservas naturales
No existe ninguno cercano.

Fauna
Ganado bovino. Truchas. Palomas. Liebres, conejos. Anfibios.

Flora
Prados naturales. Olmos, chopos, alisos, acacios.

Lugares de especial interés
Por lo fértil de sus tierras, Saldaña es conocida como el oasis de Palencia.

Cultivos
Las huertas de Saldaña dan cebollas, puerros, ajos, tomates, alcachofas, judías, patatas. Árboles frutales: peras, manzanas, nogales, ciruelos.

TEMPERATURAS

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Temperatura máxima anual   38,4 º    Mes más cálido   Agosto

Temperatura mínima anual   -14,8 º    Mes más frío   Diciembre

PRECIPITACIONES

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Formas de precipitación    15 días nieve/5 días granizo

Precipitación media anual   352,6 mm

METEOROLOGÍA SOLAR

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Luminosidad   
Primavera: 600 hs    Verano: 900 hs    Otoño: 500 hs     Invierno: 350 hs

Radiaciones solares   
Primavera: 4,8 kwh/m2     Verano: 6,6 kwh/m2    Otoño: 3,0 kwh/m2    Invierno: 1,8 kwh/m2

CARACTERÍSTICAS ATMOSFÉRICAS

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Velocidad de viento   4 m/s

Porcentaje de calma   68,7 %

Fiestas
Romería de la Virgen del Valle (15 de mayo). Fiestas de la Virgen del Valle (10 de septiembre).

Labores agrícolas tradicionales
Zona tanto agrícola como también ganadera. Existen granjas ganaderas de vacuno y de ganado transhumante: ovejas, corderos, etc. Sobre el terreno, ya hemos hablado de su fertilidad a la hora del cultivo de productos hortícolas de regadío, tales como las verduras, la remolacha, etc. Pero, como común denominador en toda Castilla y León, no faltan los cereales, y tratándose de Saldaña, las legumbres.

Arquitectura
Ubicada cerca del río Carrión, sobre el que tiende un bello puente romano, reforzado en el siglo XVI, Saldaña cuenta con un castillo levantado en la atalaya de la "Morterona", que fue habitado por los romanos, los visigodos y los árabes, hasta que Alfonso VI lo conquistó. También se conservan numerosas casonas solariegas con escudos nobiliarios que dan muestras del esplendor señorial de la villa. Magnífica joya artística-histórica es su Plaza Vieja, y como edificios religiosos destacan dos iglesias, la de San Miguel y la de San Pedro, en cuyo interior hay un interesante museo. Y para terminar la visita habrá que salir a tres kilómetros de Saldaña para contemplar los mosaicos romanos más interesantes de la provincia, en el término de Pedrosa de la Vega.

Gastonomía y vinos
Como en toda la provincia son típicas las sopas de ajo, cocidas con aceite, ajo, huevo y pimentón, las carnes de cordero y lechazo y la caza. Entre las legumbres resalta la alubia de Saldaña, de escelente calidad debido al tipo de suelo que compone su vega, donde también se dan otros cultivos importantes como son los pimientos de Torquemada. De estos terrenos tan fértiles propicios para la horticultura salen las famosas menestras de verduras. Respecto a los vinos no nos encontramos en una comarca que produzca tal manjar, aunque esto no quiere decir que no podamos disfrutar de cualquier Denominación de la comunidad.

Contacto
Ayuntamiento de Saldaña: Pza.de España, 1. 34100. Saldaña. Palencia. Tfno. 979890262.